Rosaceae

Sexta-feira é o dia da Vênus. Hoje especialmente. 

Desde ontem Vênus se refresca quietinha no signo que ela adora [como as amêndoas que passaram o dia de molho e viraram leite], mas é nessa noite que, através do aspecto com a Lua, formam corpo de manjar. 

As casas regidas por elas se tornam campos elísios. No mapa do início da lunação são as casas 1, 4, 9 e 11.

Um fim de semana para brindar as relações e se encontrar nelas. 

Na taça que é a Lua crescente, sobre o conforto do manjar se debruçam a maçã, o pêssego, a rosa e as framboesa (em geleia), que na conversa mansa se descobrem da mesma família. A de sobrenome Rosaceae.

Manjar:

½ litro de leite de amêndoas*

1/3 xícara de açúcar 

2 cS amido de milho

Separe um pouco menos de 1 xícara do leite e dissolva nele o amido.

Leve o restante a uma panelinha e dissolva o açúcar. Ferva e, quando ferver, derrame lentamente a mistura com o amido, mexendo sempre para que fique bem lisinho. Divida nas taças, cubra e leve à geladeira.

*para fazer o leite de amêndoas em casa, a proporção é 1 parte de amêndoas para 4 de água. Depois do demolho das amêndoas, bata bem com a água e coe.