Lua e Vênus em Leão

 Os aspectos tensos com os maléficos podem invocar alho cru, limão, pimenta braba, pimenta do reino, gengibre ralado, passas brancas azedinhas, semente de mostarda e o que mais tiver de sabor pungente! A Lua quase não tem corpo mas tem muito espírito, especialmente  no trígono dos benéficos. Ela assume isso tudo que chega por quadratura e oposição, junta à rica concha de coco que trouxe da passagem por Câncer (afinal, é preciso deixar a casca para crescer). Ela pede de Júpiter o azeite de oliva para esquentar e liberar os aromas escondidos, de Vênus a cúrcuma que transforma tudo em ouro.

Relish de coco e passas

¼ xíc passas brancas

¼ xíc suco de limão

4 dentes de alho, em lâminas

1/3  xíc azeite de oliva

¼ xíc coco ralado

1 pimenta fresca em lâminas

Gengibre, um pedaço de uns 4cm, ralado

1 cS semente de mostarda

½ cc cúrcuma em pó

Sal e pimenta do reino

Misture as passas e o suco de limão e deixe hidratando por uns 15 minutos.

Enquanto isso, em uma panelinha, coloque o azeite, o alho e o coco. Leve ao fogo médio/baixo até que o alho doure. Retire do fogo e junte a pimenta, o gengibre a mostarda e a cúrcuma. Tempere com o sal e pimenta do reino.

Deixe esfriar e então misture as passas hidratadas com limão  e guarde em um vidro.