Pesto de Touro

                 A Lua continua agarrada à memória para se alimentar de afeto e centramento porque o caminho à frente é solitário, com duras oposições e quadraturas.
                Por ora ela vem cheirosa do sextil com o Sol e Mercúrio e a gente coloca o pasto em um potinho.
                 Para lembrar de Touro, e não brigar com o tempo. Mesmo Júpiter, no afã do tesão pela jovem Europa, quando vestiu o corpanzil bovino se deixou ficar deitado, abaixou a cabeça, foi calmo, foi paciente. Cada ação - ou inação - a seu compasso.
                 Uma ação de dois anos atrás que me deixa feliz foi a relação das conservas com os signos, cozinhar é minha maneira de entender qualquer coisa.

                "Para Touro o pesto. Rústico, da terra para a tábua, cortado na meia-lua, deixando pedacinhos para a diversão dos sentidos."

                 Manjericão, rúcula, nozes, azeite de oliva, tempo e faca de lâmina arredondada.