O Sol se exaltou! Vira a página, é tempo de começo, de sentir a vida! Ironicamente vírus também é uma forma de vida e é flagrante que não podemos ignorá-la. Áries e Virgem fazem antíscia, ela que sempre olha pras ações que acontecem também dentro do nosso corpo. O sistema imunológico - a nossa defesa - é de Marte. É pra ele que se voltam nossos olhares nesses dias, não?
E agora, pro Sol, nosso luminar vital, nossa fonte de otimismo e de confiança.
Usei a cúrcuma pra pintar o arroz. A cúrcuma fresca, como o Sol, também é radiante: da cor dela ficaram, além do arroz, a faca, a panela, a tábua, a mão, o ralador. Pode-se usar em pó também, com mais controle.
Passei as rodelas de limão e laranja em uma frigideira quente com um tiquinho de óleo. Mas reguei com um pouco dos sucos crus no final, pra ter uma acidez bem fresca. Mais um pouco de acidez no gengibre em conserva e por fim brotinhos de coentro. Os brotinhos têm a potência o frescor arianos.
Todos nós temos.
Feliz ano novo
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